仪器主要有高效液相色谱仪LC-20AT，仪器配置的检测主要是紫外可见光可变波检测、荧光检测器及示差折光检测器，紫外检测器主要用于在溶液中溶解后有紫外吸收的物质，常用的有维生素类、酚类等物质，常用于特医产品中既是维生素类的检测，荧光检测器可用于特医食品中、原料中一些维生素类的检测，如维A、D、E等，另外含蛋白类、谷物类特医食品、原料中的黄曲霉毒素含量及一些农产品中农药残留检测的检测；示差折光检测器：主要针对的是特医食品中的糖类含量检测：如果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等单糖及双塘。

原子吸收和高效液相同时使用基本能够满足特医食品、原料的检测项目，不过目前因部分药品还未到位，只有部分指标能够进行检测。